ファミマのお母さん食堂で夕食の一品とも
お酒のアテともどちらとも取れそうな
おダシとたまごのとろーり豆腐２９７円（税抜）
はどうなんでしょうか？
美味しいのでしょうか？
お母さん食堂のおダシとたまごのとろーり豆腐はどうなの？
ファミマのお母さん食堂から新発売となった
まるで冷やし茶碗蒸し
おダシとたまごのとろーり豆腐 ひじき煮入り ２９７円（税別）
糖質は３．９ｇとヘルシーな一品です。
また、冷やして食べるのが前提で
お箸ではなくスプーンで食べて欲しいとのことですね。
豆腐に出汁というとタマゴ豆腐なのかな？とか
とろーりというととろろとか入ってるのかな？とか
いろいろ想像してしまいますが
一体どうなんでしょうか？
早速、開封の儀。
これは確かにヘルシーですね。
メインの豆腐はもちろん
- レンコン
- わかめ
- おくら
という食物繊維たっぷりで
胃にもたれなさそうな食材が並んでいます。
上下に分かれているので
まずは上下に分かれている食材を
合体させるところからになります。
買ってから十分に冷やしているので
冷やして食べてくださいという注意点はクリアしています。
あとはスプーンで食べるということなので
一口食べて見ますと・・・
おおっ、レンコンの食感がすごく良い！
オクラのネバネバ感もいいですが
一番いいなと思ったのはレンコンの食感です。
コリコリッとしていて
オクラや豆腐の柔らかさがより引き立つ感じがたまりません。
肝心の豆腐ですが、
おダシ
と名前に付いているので
出汁がきいてると期待していたのですが
きいてる、というよりは
入ってる
という感じでしょうか。
確かに全体的には
茶碗蒸し感
は強いです。
カロリーも低く
食べやすい一品ですが
もっと出汁をきかせても良いのではないかなと思いました。
まとめ
食物繊維たっぷりの食材に
ダシという名前が入った豆腐ということと
２９７円（税別）というそこそこの値段から
筆者はかなりの期待をしてしまいました。
それ故に、
ちょっと残念な感じがしてならないのですが
茶碗蒸しが好きな人には
それなりに楽しく食べられるのではないかと思います。
