ファミマの和菓子スイーツのコーナーで見つけた
しっとりカステラはどうなんでしょうか？
美味しいのでしょうか？
ファミマの和菓子しっとりカステラはどうなの？美味しいの？
ずっと気になっていたんですよね。
いわゆる洋菓子のスイーツコーナーの向かいに
ファミマの和菓子
と銘打って小さくコーナーが作られていたんです。
秋だからなのか
急に「和菓子もいいなぁ」と思って
何か一つ買ってみようという流れになりました。
国産小麦のしっとりカステラ
そもそも
カステラを和菓子に入れて良いのかどうなのかという
根本的な疑問は置いといて
小さめな一口サイズのしっとりカステラを
食べて見たいなと思います。
早速、開封の儀。
開けた瞬間に甘い香りが広がります。
小さいですが
甘い香りは大きさではありませんね＾＾
カステラの良い香りがたまりません。
買う時にも思いましたが、
本当に一口サイズといいますか
これだけで足りるのだろうか？
と考えさせられるくらいの
まさに一人前のワンカットですね。
カステラなので
当然下には美装板が付いているので
間違っても一気にかぶりついて食べてしまわないように＾＾
一口食べて見ますと・・・
食べやすいしっとり感と独特の甘さが美味しいです。
控えめな甘さというよりは
カステラらしくちゃんと甘いという感じですね。
まとわりつくほどのしっとり感ではなく
ほどよいしっとり感が上品な印象に感じました。
食べて見て思いましたが、
しっとりカステラは
このくらいのサイズが良いのではないかなということです。
もう少し食べたいな、と
思う大きさがしっとりカステラでは
このサイズでちょうど良いということなんだなと。
ある意味
ガッツリたくさん食べなくても
スイーツでほっこり出来るというのは
和菓子の真骨頂なのかもしれませんね＾＾
まとめ
洋菓子和菓子に限らずでしょうけれど
印象としてカステラは
砂糖をたくさん使っている
というのが先入観としてありまして
とても甘い和菓子
と思っていました。
そういう概念からすると
思ったほど甘くはなく上品な甘さだったなと
少し印象を訂正しておかないといけないなと
しっとりカステラを食べて感じました。