ファミマの和菓子コーナーの中で見つけた
気にはなるけれどちょっと迷うかもしれないスイーツ
塩豆大福１３０円（税別）
はどうなんでしょうか？
おいしい？それとも塩っ辛い？のでしょうか？
ファミマの和菓子「塩豆大福」はどうなの？おいしいの？
ファミマの和菓子の中でも
塩
と付いていると
ちょっと気になっていても
う～んとなりがちではないでしょうか？
もちろん
今は塩○○というスイーツは
結構世間的に認知されていますが
筆者と同じように
塩など要らないんじゃ？
と考えている人も少なくないかもしれません。
そこで気になるなら買って食べて見ようと
清水の舞台から飛び降りるくらいの気持ちで
塩豆大福 １３０円（税別）
にチャレンジしてみました。
この塩豆大福チャレンジが
吉と出るか
凶と出るか
早速、開封の儀。
香りはせずとも美味しそうな予感を感じさせますね＾＾
大福ですので
豆が多少外に出ているとはいえ
さほど甘い香りは漂わせていません。
引っ張り出して見ますと・・・
豆がたくさん入ってることもあって
持った感じはゴツゴツ感があります。
中はどうなっているのかと
切ってみますと・・・
ぎっしりと詰まっていますね＾＾
小さいながらも
あんこはたっぷりとあるので
食べ応えはありそうです。
一口食べて見ますと・・・
おおっ、これはおいしい！！！
塩と聞くと
やっぱり少なからずしょっぱいんだろなと
こわごわ食べて見ましたが
しょっぱいとは程遠い塩加減が絶妙です＾＾
塩は感じますが
しょっぱさは微塵も感じません。
この塩加減が難しいんでしょうね。
塩が強くてしょっぱいのは
何にも美味しくないと思っていたので
まさに絶妙な塩加減ということですね。
あずきの甘さを引き出すという塩加減が
とても美味しく
しょっぱいんじゃないかと考えていた自分が
恥ずかしいなと思えます＞＜
塩加減ひとつで
こんなに美味しくそして
より甘味を引き立てることができるというのは
頭でわかっていてもなかなか
実感しにくかったのでちょっと感動しました＾＾
まとめ
余程のことがない限りは
チャレンジしてみるものだなと
改めて今回感じました＾＾；
塩をかけるといえば
夏のスイカ
くらいしか思い浮かばず
その夏のスイカも
親のかける塩加減がひどかったのか
ただただしょっぱい
という悪夢のような過去を引きずって
塩○○
というようなスイーツは全く手を出さずでした。
塩加減や塩の種類などにもよりますが
うまく甘さを引き立てて
何となく上品さも感じさせてくれるという
塩加減の絶妙さ
はすごいなと感じました。
今回食べた塩豆大福はもちろん
他の塩○○というスイーツも
今後は積極的に食べてみようと思います＾＾